違いがわかる大人のイタリア オンラインサロン

令和5年4月開講予定

自宅にいながらイタリアの魅力を五感で楽しむ
「違いがわかる大人のイタリア
オンラインサロン」

メインコンセプト

単なる「イタリア料理」を学ぶサロンではありません。

おうち時間を充実させたいイタリア好きも納得!
自宅にいながらイタリアの魅力を五感で楽しむ

他では体験できない 日本でここだけ ワインを片手に楽しく身につく

イタリア好きのあなたがおうち時間を楽しむ
「違いがわかる大人」になる、
人生開花イタリアンオンラインサロン

イタリア料理ってパスタ以外なにがあるの?
イタリア料理はなんとなく知っているけど料理の違いがわからない
そんな素朴な疑問はこのオンラインサロンにおまかせください。

イタリアワインを片手に自宅でイタリア旅行気分を味わいませんか?
楽しみながら気が付けばイタリア通!!

レストランや割烹料理屋、魚屋など飲食業界に20年以上(新規立ち上げ&飲食店での教育係は8年経験)携わっています。
現在、イタリア料理教室を10年目、イタリア料理の外部講師として8年目の
イタリア料理研究家であり、栄養士の資格を持ったイタリア愛のある、
「おがさひでこ」とイタリア好きの仲間と一緒に楽しみましょう。

内容

※オンラインで一緒にイタリア料理は作りません。
イタリアに関する記事、料理のレシピや動画は、定期的にサロン内で配信があります。
イタリアン人によるはじめてのイタリア語講座のイベントも開催予定です。

オンラインでは月に2回、みんなで繋がりましょう。

・1回目はでイタリア好きの仲間とイタリアワインを片手にワイワイしながらイタリアの食材やチーズの食べ比べなどの交流会

(希望者には別料金にはなりますが、小分け食材セットの送付もあります。ワインと食材を売っているオンラインショップのご案内もするので個人で購入も可能です。)

・2回目は希望者だけイタリアの郷土(20州)についてのお勉強会(ちょっと真面目な会、少し真面目に頑張るとイタリア料理研究家の資格とれちゃうかも)

オンラインに出席しなくても定期的にイタリアについての記事やレシピなどを発信するので、読むだけでもOK!!

読むだけでも楽しめます。

何か新しい事を始めたい、おうち時間を充実させたい人は、このサロンでイタリアの魅力を楽しみましょう。

会員様にお渡しするもの

1回目の交流会では
説明文PDF
希望者には別料金で食べ比べ食材セットやワインの小分けなど
(みなさんからのリクエストも受け付け中!! 生ハムの食べ比べがしたい、複数のオリーブオイルをパンにつけて食べてみたい、いろんなイタリアのパスタが食べてみたい、色んなイタリアワインが飲んでみたいなどなど)

2回目の勉強会ではイタリア州ごとの説明資料PDF

人生開花の「ちょっとマニアなイタリア食文化」オンラインサロン

単なる「イタリア料理」を学ぶサロンではありません。

おうち時間を充実させたいイタリア好きも納得!
自宅にいながらイタリアの魅力を五感で楽しむ

他では体験できない 日本でここだけ ワインを片手に楽しく身につく
イタリア好きのあなたがおうち時間を楽しむ
人生開花の「ちょっとマニアなイタリア食文化」オンラインサロン

イタリア料理ってパスタ以外なにがあるの?
イタリア料理はなんとなく知っているけど料理の違いがわからない
そんな素朴な疑問はこのオンラインサロンにおまかせください。

 

イタリアワインを片手に自宅でイタリア旅行気分を味わいませんか?
楽しみながら気が付けばイタリア通!!

レストランや割烹料理屋、魚屋など飲食業界に20年以上(新規立ち上げ&飲食店での教育係は8年経験)携わっています。
現在、イタリア料理教室を10年目、イタリア料理の外部講師として8年目の
イタリア料理研究家であり、栄養士の資格を持ったイタリア愛のある、
「おがさひでこ」とイタリア好きの仲間と一緒に楽しみましょう。

こんなあなたにおススメ

・イタリア料理のメニューを見てどんな料理なのかがわかりたい。
・メニュー内容を知って注文して楽しみたい。
・料理とワインのマリアージュを知り、イタリア料理の食事の仕方に詳しくなって、外食時間を楽しみたい。

・美味しいだけで終わらずに、食べ方やコース内容の組み合わせ方を自分で選べるようになって、知識的にも楽しみたい。
・イタリアの郷土料理が知りたい。
・イタリアの食のマナーや豆知識が知りたい。
・日本ではあまり知られていない、イタリアの土地の料理や食文化の事を知りたい。
・身近な食材で現地に近くて作りやすいレシピを知ってレパートリーを増やしたい。
・普段食べないような変わったパスタの食べ方やレシピを知り、おもてなしができるようになりたい。

 

・イタリアの食材が知りたい、作ってみたい、食べたい。
・イタリアツアーをしてほしい。
・イタリアワインについて知りたい。
・イタリア料理の料理名を見て料理の内容や背景がわかるようになりたい。

・動画も見られて、動画を見ることができない時の為にイタリア料理やイタリアのお菓子の作り方などは写真や文字で学べるようにしてほしい。
・初心者向けのイタリア語のレッスンがあったら嬉しい。

オンラインサロンを作ったきっかけ

コロナ禍で対面でのレッスンができなくなりました。
今まで共有していたイタリア料理を作って一緒に食べたり、話したりという時間がなくなり、楽しみがなくなりました。
おうち時間が増え、みんなと会えなくなった。
みんなとコミュニケーションをとる機会も減った。
だから新しい形でみんなと繋がれるような、新しいことを始めよう!!どうせならみんなと楽しめる事をしていきたい。

そして同じ楽しむならついでに食べたり飲んだりする経験やちょっとしたイタリアの知識も増えてほしい。
そんな想いからサロンを設立しました。

何かを始めたいと同じような気持ちを持っている人は沢山いると思います。
何か始めたりお家時間を充実させたりしたいと思うけど、じゃぁなにする?とか
何か勉強したいと気持ちはあるけど、やり方もわからないし参加するきっかけがない。
そう思った時はこのサロンでスタートしませんか?

1人で勉強しようとしても、頭に入らなかったりしますが、
ワイン片手にみんなでワイワイ、ああでもない、こうでもないと話しながら楽しく過ごしていると、不思議と知識と経験が増えちゃいます。

 

おうちにいながら、実際会っているような感覚で、一緒に楽しみましょう。
イタリア好きな人や食べたり飲んだりすること、楽しいことが好きな人お待ちしています。

※シャイで恥ずかしがり屋さんなあなたは、声だけの参加やログインするだけでもOK。
人見知り屋さんなあなたは記事を読むだけでも大丈夫!!

イタリアンレストランに行った時も楽しめるようになります。

いつの間にか、イタリア料理のメニューを見て内容が理解でき、ただ食べるだけじゃなく食事の時間を色んな角度から楽しめるようになります。
外食でも自宅での食事でも、食事の時間がより楽しめるようになります。

 

クオーレオンラインサロンの特徴

何か始めたりお家時間を充実させたりしたいと思うけど、じゃぁなにする?とか
何か勉強したいと気持ちはあるけど、やり方もわからないし参加するきっかけがない。その悩み、他のジャンルのオンライン授業やサロンで解決できるかもしれません。
だけどガッチリお勉強タイプの内容だと、情報量が多すぎたり、疲れたりついていくのが大変かもしれません。
うちのサロンは気軽に参加できてワイワイ楽しみながら、気づけば知識も増えちゃうサロンです。

おうち時間を楽しむために、イタリア食材を色々食べ比べしてみたいなとは思うけど、一人で買うには量が多くて余っちゃう。
買いに行く手間が大変。どれが美味しいのかがわからない。
そんな時はサロンのみんなで共同購入して分け合えばお手頃に色々試すこともできます。

イタリアンってちょっと敷居が高い、難しそうって思うけど実は身近な存在で自分たちの生活に取り入れることができて生活の幅が広がりますよ。

おうち時間でちょっと真面目にもっと詳しくイタリアに関する勉強がしたいとき
本を読んだりインターネットで検索したりして勉強することもできるでしょう。
でもそれは膨大な情報量で、時間もかかり、スタートでつまずくかもしれません。

うちのサロンであれば、ポイントが押さえてられていて、わかりやすく同じイタリア好きの仲間と一緒に楽しく学ぶことができます。

 

イタリアは全土で20州あり、料理や食文化など各地それぞれの特徴や魅力があります。膨大な情報量からわかりやすく厳選した20州×食文化の内容構成。
イタリアと日本は同じ南北に伸びている島国なので似ているところが沢山あり、文化がわかりやすく、親しみやすいです。

わかりやすく丁寧に毎月、各地をそれぞれ回りながらお伝えするので、イタリア旅行気分も味わえて楽しむことが出来、知れば知るほどイタリアの食文化などの魅力にはまります。

オンラインサロンの価格

価格

・月額制オンラインサロン
6,000円/月
1年払いの方1ヶ月無料特典付き 66,000円

内容

※オンラインで一緒にイタリア料理は作りません。
イタリアに関する記事、料理のレシピや動画は、定期的にサロン内で配信があります。
イタリアン人によるはじめてのイタリア語講座のイベントも開催予定です。

オンラインでは月に2回、みんなで繋がりましょう。

・1回目はでイタリア好きの仲間とイタリアワインを片手にワイワイしながらイタリアのチーズや食材の食べ比べなどの交流会

(希望者には別料金にはなりますが、小分け食材セットの送付もあります。ワインと食材を売っているオンラインショップのご案内もするので個人で購入も可能です。)

・2回目は希望者だけイタリアの郷土(20州)についてのお勉強会(ちょっと真面目な会、少し真面目に頑張るとイタリア料理研究家の資格とれちゃうかも)

オンラインに出席しなくても定期的にイタリアについての記事やレシピなどを発信するので、読むだけでもOK!!

読むだけでも楽しめます。

何か新しい事を始めたい、おうち時間を充実させたい人は、このサロンでイタリアの魅力を楽しみましょう。

会員様にお渡しするもの

1回目の交流会では
説明文PDF

希望者には別料金で食べ比べ食材セットやワインの小分けなど
(みなさんからのリクエストも受付中!! 生ハムの食べ比べがしたい、複数のオリーブオイルをパンにつけて食べてみたい、いろんなイタリアのパスタが食べてみたい、色んなイタリアワインが飲んでみたいなどなど)

 

2回目の勉強会ではイタリア州ごとの説明資料PDF

年間スケジュール予定

1年目

4月

ヴェネト州

5月

エミリア・ロマーニャ州

6月

カンパーニャ州

7月

シチリア州

8月

サルデーニャ州

9月

プーリア州

10月

ラッツィオ州

11月

ロンバルディア州

12月

イタリアのクリスマスについて

1月

ピエモンテ州

2月

トスカーナ州

3月

パスクアについて

2年目

 

4月

ヴァッレ・ダオスタ州

5月

リグーリア州

6月

バジリカータ州

7月

カラブリア州

8月

マルケ州

9月

モリーゼ州

10月

フリウリヴェネツィア・ジューリア州

11月

トレンティーノ=アルト・アディジェ州

12月

アブルッツォ州

1月

生パスタについて

2月

カーニバルについて

3月

ウンブリア州

初月ならではの特典

初回のみ、初月お試し2,500円/月

自宅にいながらイタリアの魅力を五感で楽しむ

イタリアのワインや食材を一人で揃えようとすると
探す時間がかかり疲れてしまう。
量も多いので余ったり、使い方や食べ方がわからなかったりして、あきらめてしまって楽しむことができなかったりします。

美味しいワインを飲みたいけどどれを買っていいかわからない、1本は飲みきらない。
それに合うおつまみとかも欲しいけど何がいいかわからない。
一番美味しい食べ方で食べたいけど、どこで買っていいのかわからない。
沢山買っても余って使いこなせない。
そういう人こそサロンでお得に活用しましょう。

対面でセミナーを受講したら自分のスケジュールを開催日に合わせたり、近くにない場合は交通費が必要となったり、時間もお金もかかってしまいます。
オンラインサロンを活用すると手間が省けて時間もお金も節約できます。

今はコロナ禍で自由に対面セミナー受講ができない、そんな時こそみんなと繋がって交流できるオンラインサロンで気の合う仲間と楽しみましょう。

レストランや割烹料理屋、魚屋など飲食業界に20年以上(新規立ち上げ&飲食店での教育係は8年経験)携わっています。
現在、イタリア料理教室を10年目、イタリア料理の外部講師として8年目の
イタリア料理研究家であり、栄養士の資格を持ったイタリア愛のある、
「おがさひでこ」とイタリア好きの仲間と一緒に楽しみましょう。

おうち時間を充実させたいイタリア好きも納得!
自宅にいながらイタリアの魅力を五感で楽しむ

他では体験できない 日本でここだけ ワインを片手に楽しく身につく

イタリア好きのあなたがおうち時間を楽しむ
人生開花の「ちょっとマニアなイタリア食文化」オンラインサロン

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